El Evento Más Dulce Del Año: Cake & Bake Masters

Fernanda Luna

¿Te gustaría estar en un lugar lleno de pasteles, chocolates y dulces? ¿Tomar clases con los top pastry chefs? o ¿Vivir la experiencia de estar en un show de pastelería en vivo? eso y más encontraras en Cake & Bake Masters.

Conferencias, talleres, competencias, degustaciones y shows en vivo es lo que podrás disfrutar durante enCake & Bake Masters, el evento más importante de pastelería y confitería en Latinoamérica que se llevara a cabo el 14, 15 y 16 de octubre en el Pepsi Center de la Ciudad de México

Entre las personalidades más importantes de la industria se encuentran el chef ejecutivo de Charm City Cakes, Duff Goldman, que también forma parte del programa Ace of Cakes. Paco Torreblanca, reconocido como el mejor maestro artesano pastelero de Europa en 1990 y en 2004 fue nombrado el mejor pastelero de postres de restaurante de España. El genio del chocolate y jefe creativo de Choccywoccydoodah, Dave Pop. Ron Ben Israel, el afamado rey de los pasteles de boda que han sido expuestos en películas como Sex and the City 2

El talento mexicano no se queda atrás, entre los chefs se encuentra Gerardo Gutiérrez, director creativo de L’Autrichienne y fundador de Sacher Cake Shop. Luis Robledo, afamado chef chocolatero y creador de Tout Chocolat. Jesús Escalera y Fernanda Covarrubias forman el reconocido restaurante gourmet especializado en postres La Postrería en Guadalajara

Si eres un emprendedor en el tema de los foodies habrá un Foro de Innovación y Emprendimiento en donde se impartirán platicas para crear o desarrollar tu propio negocio en el tema de la repostería. No te puedes perder este gran evento y compartir con todos los chefs y público asistente el gusto por la gastronomía dulce.